Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron teriyaki dla zapracowanych

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron nitki 2 szklanki
pierś z kurczaka 1 szt
papryka czerwona 1 szt
kapusta pekińska 1 szklanka
sos teriyaki
sos sojowy
sezam 4 łyżki
pieprz
olej do smażenia
czosnek 2 ząbki
sos chili (słodko - kwaśny)

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron teriyaki dla zapracowanych

Kurczaka pokroić na cienkie paseczki i zamarynować w sosie teriyaki z odrobiną pieprzu.

Ugotować makaron Al dente.

Na woku (ew. patelni) rozgrzać olej i wsypać posiekany ząbek czosnku, a następnie dodać kurczaka. Gdy kurczak będzie już podsmażony dodać paprykę i smażyć chwilę mieszając. Następnie dodać makaron, sos chilli, sos sojowy (ilości według uznania). Można też dodać jeszcze sosu teriyaki. Zamieszać i smażyć chwilę. Pod koniec dodać posiekaną kapustę pekińską, sezam, wyciśnięty ząbek czosnku. Smażyć jeszcze krótką chwilę aby kapusta trochę zmiękła (nie za bardzo).

Smacznego !

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kanu83 02.10.2011 14:53
mniam
makjato 25.09.2011 22:51
zgadzam się jak najbardziej, właśnie dlatego nazwałam tą wersję \"dla zapracowanych\" czyli coś co można upichcić z rzeczy, króre przeważnie ma się w lodówce :) Prawdziwa japończyzna to napewno nie jest :)
lee-aa 25.09.2011 22:23
fajne, ale do \'japońszczyzny\' pasują lepiej wschodnie makarony - soba, undon i do teriyaki. Sama nazwa - znaczy piec, smażyć na błyszcząco czyli karmelizować ;) dlatego konieczny jest cukier lub miód i koniecznie świezy imbir ;))
sylwia / sytofala 25.09.2011 21:09
wygląda bardzo kusząco

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak