Ciasteczka bakaliowe ( krajanka )

Wszystkie składniki łączymy ze sobą na stolnicy lub w procesorze. Rozwałkowujemy uzyskane gładkie ciasto i pieczemy je w 180 stopniach na złoty kolor ( ok 20 min).
Po upieczeniu posypujemy bogato bakaliami. Aby uzyskać smakowitą masę jajeczną ucieramy jajka z cukrem i masłem w garnuszku ( podgrzewając, nie gotując ) aż do uzyskania płynnej polewy. Zalewamy ciasto starając się zakryć wszystkie bakalie.
Gotowe ciasto wstawiamy ponownie do piekarnika i pieczemy w tej samej temperaturze przez kolejne 15 min. do chwili zastygnięcia masy jajecznej. Gotowe ciasto kroimy w kostkę. Smacznego!