Sposób przygotowania

Przygotować rozczyn z mleka, drożdży, cukru, żółtka jaja, mąki i soli. Do wyrobionego ciasta wlać masło. Pozostawić do wyrośnięcia. Posiekane, ugotowane jajka połączyć z szynką, serem, cebulą, koperkiem. Przyprawić solą, pieprzem i kminkiem. Na środek rozwałkowanego ciasta wyłożyć farsz i skleić brzegi. Kulebiak posypać makiem i piec 1 h w 190⁰C.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !