Name: Zapiekany ryż z salami
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól; masło; oliwa 7 łyżek; pieprz; jajko 4 sztuki; cebula; ryż 25 dag; zielona papryka; marchew 25 dag; bulion drobiowy 2 szklanki; curry 1 łyżeczka; salami 25 (w kawałku); Bułka tarta klasyczna Prymat; Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka; Kurkuma mielona Prymat 1 łyżeczka

Zapiekany ryż z salami

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ryż	25 dag
marchew	25 dag
zielona papryka
jajko	4 sztuki
bulion drobiowy	2,5 szklanki
curry	1 łyżeczka
cebula
Papryka słodka mielona Prymat	1 łyżeczka
oliwa	7 łyżek
sól
pieprz
masło
Bułka tarta klasyczna Prymat
Kurkuma mielona Prymat	1 łyżeczka
salami	25 (w kawałku)

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekany ryż z salami

Na patelni rozgrzej 3 łyżki oliwy. Podsmaż posiekaną cebulę ze startą marchewką. Dodaj ryż i curry, kurkumę, paprykę. Wlej bulion, gotuj, aż ryż wchłonie cały płyn. Paprykę pokrój w kostkę. Zru-mień na 3 łyżkach oliwy. Dodaj do ryżu. Salami pokrój w słupki. Podsmaż na reszcie oliwy. Przełóż do ryżu. Wbij jajka, dopraw solą, pieprzem. Przełóż do wysmarowanej masłem i wysypanej bułką formy. Piecz 40 minut w temp. 190 stopni.