Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz wieprzowy
Kaszę ugotować. Mięso pokroić w kostkę, przyprawić. Podsmażyć na oleju. Zalać bulionem, dodać pokrojone warzywa i groszek. Dusić do miękkości. Polać kaszę.
Składniki:
| kasza jęczmienna | 20 dag |
| wieprzowina | 1/2 kg |
| bulion | 1/2 litra |
| Przyprawa do gulaszu i dań kuchni węgierskiej Prymat | |
| sól | |
| pieprz | |
| marchew | 6 |
| groszek zielony | 3 łyżki |
| dymki | 2 |
| seler naciowy | |
| olej |
