Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chili con carne

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso wołowe 20 dag
mięso wieprzowe 10 dag
szynka 10 dag
pomidory 30 dag
cebula 2 sztuki
czosnek 3 ząbki
zielona papryka 1 sztuka
czerwonej fasoli 1 szklanka
biała fasola 1 szklanka
oliwa 4 łyżki
mąka pszenna 1 łyżka
Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka
kminek Prymat 1 łyżeczkai
chili Prymat 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Chili con carne

Fasolę opłukać i namoczyć przez noc. Mięso umyć, drobno pokroić, usmażyć na 2 łyżkach tłuszczu i przełożyć do rondla. Podlać rosołem i krótko poddusić. Dodać kminek, zmiażdżony czosnek chili i sól.
Osobno usmażyć pokrojone cebule, pomidory i paprykę. Do mięsa dodać fasolę i dusić taK długo, aż będą miękkie. Następnie dodać uduszone warzywa i pokrojoną szynkę. Gotować jeszcze 10 min. Jeśli potrawa będzie zbyt gęsta, dolać rosolu a jeśli za rzadka, zagęścić mąką rozrobioną w małej ilości zimnej wody i zagotować. Doprawić solą, pieprzem i chili na pikantnie. Podawać z ryżem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 29.02.2012 12:26
z pewnościa pyszne
berys18 29.02.2012 12:26
z pewnościa pyszne
anja3107 12.07.2011 17:01
super
Izabela/bella81 24.06.2011 12:35
musi być bardzo smaczne
Anna141
Anna141 11.06.2011 08:53
fajny przepis
jola1512 08.06.2011 10:32
ciekawe
Adamorek 25.05.2011 10:04
faktycznie ciekawa nazwa
gosia561 15.05.2011 11:03
egzotyczna nazwa
Magdalena80 12.04.2011 22:18
pyszności
artur7 08.04.2011 11:49
ciekawa nazwa
monika154 27.03.2011 10:04
ciekawe
Tika4444 26.03.2011 20:54
fajny pomysł
AgaS10 11.02.2011 13:11
bardzo pozywne..dobre na zimne dni:)
szajba2 01.01.2011 15:05
solidny posiłek
Kasia77
Kasia77 05.12.2010 17:20
fajny przepis
Barbara55 05.07.2010 15:04
ja nie rozumieć nazwa ta potrawa
Małgorzata113 19.06.2010 13:02
Lubię kuchnię meksykańską, musi być dobre.
Elżbieta29
Elżbieta29 03.05.2010 19:41
mniam, to musi być pyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak