Sposób przygotowania

Filety kroimy na kawałki, skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą, papryką ostrą i słodką. Dymkę oczyszczamy i drobno siekamy. Czosnek drobno siekamy. Do dużego garnka wlewamy szklankę bulionu, wkładamy rybę, dodajemy dymkę, czosnek i imbir. Gotujemy na małym ogniu ok. 5 min. Wlewamy resztę bulionu, doprawiamy do smaku solą i paprykami, dolewamy resztę bulionu. Rybę przekładamy na półmisek i posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !