Sposób przygotowania

Mięso opłukać,naciąć tak ,by powstał płat dający się rozłożyć,skropić sokiem z cytryny,oprószyć solą ,pieprzem i szałwią,twarożek wymieszać z jajkiem,bułką tartą i rodzynkami,doprawić solą i szałwią,masę rozsmarować na mięsie,posypać morelami,całość zwinąć w roladę,związać formując pieczeń,następnie ułożyć w formie,podlać 1/2 szklanki wody,skropić olejem i piec godzinę w temp.180 stopni.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !