Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurze nóżki w sosie pomidorowym

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udka kurczaka całe 2
bulion drobiowy 1/2 litra
pomidory 3
cebula 1 średnia
sól do smaku
pieprz do smaku
mleko 1/4 szklanki
mąka pszenna 1 łyżeczka
masło 1 łyżka
oliwa do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kurze nóżki w sosie pomidorowym

Pałki umyć i osuszyć .Posolić i popieprzyć świeżo zmielonym pieprzem.Obsmażyć na maśle z oliwą na rumiano z obu stron. Przełożyć na talerz.Cebulę obrać i posiekać .Zeszklić na pozostałym tłuszczu.Dodać pomidory obrane ze skórki i pokrojone na małe kawałki.Chwilę smażyć i podlać gorącym bulionem.Włożyć mięso do sosu i dusić ok. 25-30 minut.Miękkie mięsko wyjąć , a sos zagęścić mieszanką mleka z mąką .Na końcu doprawić do smaku solą i pieprzem. Podajemy np; z ziemniakami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

PaniMISIOWA 07.06.2012 10:39
smaczne
Katarzyna59 26.04.2012 13:49
extra
smakowita 13.02.2012 22:44
Dziękuję za odwiedzenie mojej strony z przepisami ;-) ,pozdrawiam
everything 11.02.2012 14:24
Super az mam smaka ;-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak