Ogórki z cukinią w zalewie słodko-kwaśnej

Ogórki obrać ( jak są przerośnięte to wydrążyć środek) i pokroić na małe kawałki.Ogórków ma być 3 kg już obranych.Cukinię dokładnie umyć i pokroić na małe kawałki tak jak ogórki.Fasolkę opłukać . Obrane i pokrojone warzywa posolić i odstawić na 3-4 godziny.Do garnka wlać wodę dodać cukier,ocet i przyprawy.Jak się zagotuje gotować przez ok. 10 minut.Dodać fasolkę i same ogórki z cukinią bez soku, który puściły.Całość doprowadzić do wrzenia i gotować przez kolejne 10 minut. Czyste słoiki wypełnić warzywami i zalewą .Dokładnie zakręcić i pasteryzować przez 10 minut.