Przepis i sposób przygotowania na: Zupa Palóc
W garnku głębokim rozpuścić tłuszcz i podsmażyć na nim posiekaną cebulę,dodać paprykę,pokrojone w kostkę mięso oraz kminek,w osobnym garnku w osolonej wodzie podgotować pokrojone w kostkę ziemniaki,w następnym garnku podgotować fasolkę szparagową,fasolkę oraz ziemniaki wrzucić do garnka z mięsem,dodać liście laurowe oraz wodę z gotowania ziemniaków ,gotować na wolnym ogniu,aż wszystkie składniki będą miękkie,tuż przed podaniem dodać śmietanę.
