Przepis i sposób przygotowania na: Mini pizze
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiewamy, dodajemy sol, olej utarte z cukrem drożdże i ciepłą wodę. Wyrabiam ciasto,
2
Z ciasta formujemy kule i przykrywamy wilgotna ścierka na 15 minut a po tym czasie ponownie wyrabiamy. I ponownie odstawiamy na 15 minut.
3
Ciasto cienko wałkujemy , a następnie salaterką wycinamy koła.
4
Smarujemy każdy koncentratem pomidorowym cienka warstwą.
5
Pieczarki myjemy, osuszamy i kroimy w plastry. Układamy na krążkach pieczarki.
6
Pizze posypujemy startym żółtym serem, przyprawiamy do smaku. zapiekamy ok 25-30 minut w 180 stopniach.
