Sposób przygotowania

ziemniaki obrać i ugotować na półtwardo po przestygnięciu pokroić je w plastry,bakłażany umyć ponakłuwać widelcem i podgrzać w mikrofalówce lub nagrzanym piekarniku ok.4min.następnie pokroić je w plastry,cebulę i czosnek obrać posiekać i razem z mięsem mielonym podsmażyć na patelni,dodać pomidory z puszki,przyprawy do smaku trochę cukru i dusić jeszcze ok.10min.jogurt wymieszać z jajkiem i połową startego parmezanu doprawić do smaku solą i pieprzem,w naczyniu żaroodpornym układać warstwę bakłażanów,farsz z mięsa mielonego,ziemniaki znowu bakłażany i polać masą jajeczną i posypać resztą sera wstawić do piekarnika i zapiec w temp.180st.ok.25min.po wyjęciu przybrać listkami mięty.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    annao

    musi byc pyszne:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Angelika10

    Jeszcze nie próbowałam musi być pyszne.
  • 2
    original
    Opublikowano

    Iwusia

    musi być smakowita
  • 2
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    muszę koniecznie wypróbować przepis
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    Pyszne danie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !