| białko | 2 sztuki |
| cukier | 1/2 szklanki |
Białka ubijamy z cukrem na sztywno. Przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy na blachę, wyłożoną papierem do pieczenia.
Tak przygotowane bezy pieczemy w 150 stopniach przez około 50 minut. Bezy zostawiamy do wyschnięcia w piekarniku.
Aby uzyskać np. różowe bezy, wystarczy do ubitej piany dodać kroplę np. syropu malinowego.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
