Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka ze szparagów i pomarańczy
Szparagi odsączamy i kroimy na kawałki. Sałatę rwiemy na kawałki. Pomarańczę obieramy, dzielimy na cząstki i usuwamy białą błonę. Pomidory kroimy w dość dużą kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do salaterki. Przygotowujemy sos: oliwę mieszamy z sokiem pomarańczowym i octem, dodajemy skórkę startą z pomarańczy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Gotowym sosem polewamy sałatkę i delikatnie mieszamy.
