Tzatziki sos

Ogórki nalezy obrać.Zetrzeć na tarce o drobnych otworach lub drobno posiekać.Posolić, kiedy puszczą sok, osączyć.
Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę, ocet winny i śmietanę.Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
Pozostawić w chłodnym miejscu na ok 1/2 godz.
Podawać do mięs z grilla.