Sposób przygotowania

Masło nalezy rozgrzać, dodać do niego mąkę i zasmażyć razem, ale tak, by się nie zrumieniło. Roztrzepać to z przestudzonym wywarem z włoszczyzny lub rosołem i zagotować.Po zagotowaniu połączyć ze śmietaną i drobno posiekanym koperkiem (jesli nie mam świeżego wykorzystuje koperek mrożony). Doprawić sos do smaku.
Sos podawać do gotowanego mięsa, jaj w koszulkach, kotletów i ziemniaków oraz kasz na sypko.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !