Sposób przygotowania

Fasolkę i brukselkę wrzucamy do osolonej gotującej się wody- gotujemy chwilkę i dodajemy obrane i pokrojone w plastry ziemniaki- znów gotujemy- uważamy by warzywa się nie rozgotowały. Odcedzamy i studzimy.
Na rozgrzaną na patelni oliwę wrzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek, a następnie pokrojoną w plastry cukinię- podsmażamy- cukinię wrzucamy do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego.
Na tej samej patelni smażymy por razem z rozgniecioną kostką rosołową.
Do cukinii wrzucamy por i ugotowane wcześniej warzywa -mieszamy. Przyprawiamy pieprzem i ziołami prowansalskimi.
Masło rozpuszczamy- dodajemy mąkę- mieszamy i chwilkę trzymamy na ogniu- ściągamy i stopniowo dodajemy mleko- szybko mieszamy aż sos zgęstnieje- dodajemy ketchup.
Sosem zalewamy warzywa.
Na wierzch układamy pokrojone pomidory i posypujemy startym serem i zieleniną.
Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni 20-25 minut.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    pioge7

    na pewno pyszna!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Anna146

    wygląda pysznie
  • 2
    kucharka
    Opublikowano

    gosia47-47

    dobre
  • 1
    original
    Opublikowano

    przejs

    Pięknie wygląda!
  • 1
    original
    Opublikowano

    przejs

    Pięknie wygląda!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    calliope

    przepyszne
  • 2
    original
    Opublikowano

    Rybciia

    pyszne!
  • 2
    original
    Opublikowano

    AgaS10

    świetne danie:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    iza15

    super
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    kanu83

    rewelacja
  • 0
    original
    Opublikowano

    kasienka23

    fajnie wygląda
  • 2
    original
    Opublikowano

    smakoszek

    poproszę porcyjkę-pysznie wygląda
  • 1
    original
    Opublikowano

    Monika79

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Monika79

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Monika79

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Monika79

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Żaneta1

    wyglada super,a pewnie jeszcze lepiej smakuje;]
  • 1
    original
    Opublikowano

    Żaneta1

    wyglada super,a pewnie jeszcze lepiej smakuje;]
  • 1
    original
    Opublikowano

    manaika

    super!
  • 1
    original
    Opublikowano

    manaika

    super!
  • 1
    20151106_180026
    Opublikowano

    Konczi

    bardzo fajna zapiekaneczka
  • 1
    original
    Opublikowano

    Seba

    Bardzo dobra

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !