Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza z salami i serową bombą

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 1 szklanka
mleko 2% 1/2 szklanki
drożdże 1 mała paczka
cukier 1 płaska łyżeczka
olej
oliwki zielone 30 szt
mozzarella 15 dag
koncentrat pomidorowy 3 czubate łyżeczki
czosnek 1 ząbek
oregano
bazylia
cebula biała 1 mała
salami 10-15 (plastry)
ser gouda 10 dag
ser masdamer 10 (masdamer)

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z salami i serową bombą

Kroki postępowania

1
Drożdże rozrabiamy w mleku o temperaturze 37-40 stopni z dodatkiem cukru. Po 5 minutach dodajemy do mąki i wyrabiamy elastyczne ciasto.
Krok 1 - Pizza z salami i serową bombą foto
2
Ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim nasmarowaną oliwą blachę, odstawiamy na 10 minut. W tym czasie z koncentratu pomidorowego, czosnku, bazylii i oregano przygotowujemy sos, którym smarujemy ciasto.
Krok 2 - Pizza z salami i serową bombą foto
3
Nakładamy salami, przekrojone w pół oliwki, cebulę w cieniutkich piórkach i starty ser żółty masdamer.
Krok 3 - Pizza z salami i serową bombą foto
4
Dodajemy pokrojoną w grubsze plastry mozzarellę oraz goudę w średniej grubości plastrach.
Krok 4 - Pizza z salami i serową bombą foto
5
Pieczemy około 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Krok 5 - Pizza z salami i serową bombą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pacpaw 01.11.2011 18:46
a dziś u mnie znowu pizza :o)
ziutula
ziutula 15.10.2011 07:14
dzisiaj zrobię...mniammmm
Magdalena67 18.09.2011 16:15
Ja rownież :)
Beatris 18.09.2011 14:59
Bardzo lubię pizzę z dużą ilością sera.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak