Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto na pizze

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mąka 500 g
drodże, 50 g
sól 1 łyżeczka
woda letnia 300 ml
cukier 1 łyżeczka
oliwa 70 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto na pizze

Kroki postępowania

1
Drożdże mieszam z cukrem i zalewam ciepłą wodą. Odstawiam na kilkanaście minut.
Krok 1 - Ciasto na pizze foto
2
Mąkę przysypuje do miski. W środku robię wgłębienie i wlewam oliwę.
Krok 2 - Ciasto na pizze foto
3
Dolewam również odstane drożdże.
Krok 3 - Ciasto na pizze foto
4
Wszystkie składniki mieszam i wyrabiam ciasto.
Krok 4 - Ciasto na pizze foto
5
Ciasto wyrabiam bardzo energicznie ugniatając przez około 20 minut.
Krok 5 - Ciasto na pizze foto
6
Przykrywam z wierzchu ściereczką i odstawiam na 1 godzinę do wyrośnięcia. Podana ilość składników jest na 4 pizze o średnicy około 28 cm. Ja z reguły ciasto dzielę na 4 części i części których nie wykorzystam - zamrażam.
Krok 6 - Ciasto na pizze foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MagdaXXX 05.06.2012 18:58
też takie robię
Mariusz10 02.06.2012 18:35
tez takie robię i zawsze wychodzi
madi356 02.05.2012 08:59
też takie robie
Miki 23.03.2012 08:22
fajne
Izabela/bella81 07.12.2011 09:24
super
kasienka23 17.10.2011 11:39
robie podobne:)
Smakosz6 21.09.2011 08:34
pycha
BernadettaP 18.09.2011 07:43
Bardzo ładnie to ciasto wyrosło :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak