Sposób przygotowania

Rybę oczyścić i wyfiletować,pokroić na porcje,osolić,obtoczyć w mące ,usmażyć na oleju
i przełożyć do ogniotrwałego półmiska,następnie sporządzić sos;
miód z masłem stopić na patelni,podsmażyć na złoty kolor,migdały sparzyć,zdjąć skórkę,pokroić,rodzynki wypłukać,do miodu i masła dodać mąkę i wymieszać ,podlać rosołem i gotować aż zgęstnieje,dodać rodzynki,migdały i wyciśnięty sok z cytryny,odstawić,tak przygotowanym sosem zalać rybę i podawać udekorowaną plasterkami cytryny.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    kulek

    super

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !