Sposób przygotowania

Żółtko mieszamy z mlekiem solimy i dodajemy mąkę,równomiernie mieszamy aż powstanie gęsta masa,następnie dodajemy ubitą pianę z białka,ciasto będzie wtedy puszyste.Nabieramy na brzeg łyżki ciasto i wkładamy do osolonego wrzątku.Po kilku minutach od wypłynięcia kluski są gotowe.Możemy je polać roztopionym masłem i posypać serem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !