Sposób przygotowania

Ziemniaki obieramy i trzemy na tarce. Odlewamy część krochmalu. Na rozgrzanej oliwie smażymy na rumiano cebulkę pokrojoną w bardzo małą kostkę, pod koniec przyprawiamy papryką, mieszamy i dodajemy do startych ziemniaków. Dosypujemy jeszcze mąki ziemniaczanej, wlewamy mleko, wbijamy jajko i solimy. Dokładnie mieszamy. Jeśli ciasto będzie zbyt rzadkie dosypujemy mąki. Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy. Następnie łyżką nakładamy masę ziemniaczaną formując placki. Gdy zaczną się rumienić przewracamy na drugą stronę i z drugiej strony również rumienimy. Przepis na około 12 placków.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    uwielbiam placki ziemniaczane
  • 2
    original
    Opublikowano

    patusia

    I ja uwielbiam placuszki ziemniaczane:)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    matriasik

    Już czuję ich chrupkość, mniam ;)
  • 3
    original
    Opublikowano

    Jolanta_P-S

    Nie robiłam z mąka kartoflaną
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    agnieszka137

    smaczne, też je lubię:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    jolajka

    pyszne,
  • 2
    original
    Opublikowano

    FAFIK

    moje ulubione
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Placuszki:) pychotka!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Marlena/Kinia

    z papryką i oliwa muszą być pyszne!
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    ile razy je widzę tyle razy mam na nie chęć:)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Katarzyna/kate1980

    uwielbiam placki ziemniaczane

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !