Sposób przygotowania

Umyte,osuszone i pokrojone na mniejsze kawałki mięso marynujemy w drobno pokrojonej cebuli wymieszanej z połową szklanki wina i przeciśniętym przez praskę czosnkiem i zostawiamy mięso w marynacie pół godziny.Umyte i osuszone warzywa nabijamy na przemian z kawałkami mięsa na szpadki smarujemy oliwą wymieszaną z solą oraz ziołami i pieprzem.Układamy na tacce i pieczemy obracając.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !