Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśniki z awokado

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka gryczana 75 g
mąka pszenna 75 g
sól 1/2 łyżki
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
jajko 2 szt
masło w/g uznania
mleko 150 ml
Nadzienie:
seler naciowy 200 g
bulion warzywny 100 ml
cebula
awokado
curry
sól
szczypiorek usiekany 1 pęczek
Chili pieprz cayenne mielone Prymat
sałata kilka liści
woda 100 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z awokado

Obie mąki zmieszać razem z solą ,gałką ,mlekiem i wodą mineralną i odstawić na 30 min.
Następnie pokroić seler na cienkie paski i wrzucić do gotującego się bulionu,cebulę i szczypiorek posiekać ,miąższ z awocado ugnieć na pureei wymieszać z curry,solą,pieprzem,cebulą i szczypiorkiem.
Do mieszanki naleśnikowej dodać jajka i usmażyć 10 naleśników ,posmarować je kremem awocado,ułożc liscie sałaty i przykryć paskami selera.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wanda6 15.09.2011 00:07
chyba się skuszę

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak