Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chrupiące placki ziemniaczane z ziarnami i cukinią podane z wędzonym łososiem norweskim i kwaśną śmietaną

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki starte na grubej tarce 800 g
cukinia 1 szt
jajko 2 szt
mąka pszenna 4 łyżki
ziarena słonecznika 1 łyżka
ziarena dyni 1 łyżka
ziarena sezamu 1 łyżka
ziarena siemienia lnianego 1 łyżka
sól 1 szczypta
Pieprz czarny Prymat w młynku 1 szczypta
olej z pestek winogron 1 łyżka
kwaśna śmietana 4 łyżki
wędzony łosoś 200 (norweski, plasterki)

Przepis i sposób przygotowania na: Chrupiące placki ziemniaczane z ziarnami i cukinią podane z wędzonym łososiem norweskim i kwaśną śmietaną

Ziemniaki dokładnie odcisnąć, dodać jajka, mąkę i wszystkie ziarna, dokładnie wymieszać i doprawić do smaku. Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub pokroić w julienne, posolić, a po kilku minutach dobrze odcisnąć, dodać do ciasta i wymieszać. Uformować placki, usmażyć na rozgrzanej patelni i ułożyć na papierowym ręczniku celem odsączenia tłuszczu. Placki podawać z wędzonym łososiem norweskim i kwaśną śmietaną.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

paulisia_elk 28.04.2013 11:30
niektórzy to się nudzą ...
jolita 07.10.2011 08:03
mniam mniam
jolita 07.10.2011 08:03
mniam mniam
artur7 12.08.2011 09:36
wspaniałe
jolita 20.07.2011 08:19
super
iga2 15.05.2011 23:33
pyszności
gosia561 29.04.2011 13:05
właśnie zrobiłam i smaczne
gosia561 23.04.2011 14:27
bardzo ciekawe zestawienie
gosia561 23.04.2011 14:27
bardzo ciekawe zestawienie
kriso 16.03.2011 19:52
interesujący przepis
szalonamariolka 14.02.2011 23:39
brzmi rewelacyjnie
AgaS10 06.02.2011 15:28
ciekawy pomysł:)
szajba2 27.12.2010 18:49
lubię chrupiące placki
Babciagramolka 16.12.2010 10:27
Takie placuszki robiła moja Prababcia - albo z kawiorem albo z łososiem - i obowiązkowo śmietana
Henryka2 12.09.2010 11:48
Przepraszam, pomyłka, nie zauwazyłam autora. sprawdzam przepisy tulipan. A swoją drogą przepisy dodane powinny być oddzielone od własnych.
Henryka2 12.09.2010 11:46
http://prymat.pl/strefa-przepisow/chrupice-placki-ziemniaczane-/ - oryginał Przepis jest plagiatem
Ula11 27.08.2010 10:35
super pomysł z dodaniem cukinii do placków! :)
Natalia/tubisiek 28.07.2010 11:02
są super!
Aida 08.07.2010 10:54
ale fajne!
aga130982 25.06.2010 09:32
robiłam podobne
Patrycja40 20.06.2010 12:46
ciekawy przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak