Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mus czekoladowy dla dwojga

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

czekolada gorzka 75 gram
śmietana 30% 200 ml
cukier 1 łyżka
jajko 1 szt
melisa

Przepis i sposób przygotowania na: Mus czekoladowy dla dwojga

Kroki postępowania

1
Śmietanę ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru.
Krok 1 - Mus czekoladowy dla dwojga foto
2
Czekoladę ropuszczamy w kąpieli wodnej (możecie użyć też np. czekolady mlecznej lub deserowej, ale wtedy deser będzie bardzo słodki), dodając kilka łyżek gorącej wody (4-5).
Krok 2 - Mus czekoladowy dla dwojga foto
3
Jajko lekko rozkłócić.
Krok 3 - Mus czekoladowy dla dwojga foto
4
Dodać do rozpuszczonej czekolady i dokładnie wymieszać (najszybciej i najdokładniej zrobicie to mikserem :-))
Krok 4 - Mus czekoladowy dla dwojga foto
5
Czekoladę z jajkiem dodać do bitej śmietany (gdy już trochę ostygną) i dokładnie zmiksować.
Krok 5 - Mus czekoladowy dla dwojga foto
6
Mus przelać do pucharków (bardzo ładnie się prezentuje w kieliszkach do martini :-)), wsadzić na 30 minut do lodówki. Przybrać bitą śmietaną, listkami mięty i startą czekoladą.
Krok 6 - Mus czekoladowy dla dwojga foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewelina38 09.11.2011 14:55
mmmm, taki to bym zjadła za dwojga.... :)
Wacław 06.10.2011 20:04
piekne,smaczne i apetyczne :)
Jarlin 14.09.2011 08:25
Przepysznie wygląda :-)
stokrotka 12.09.2011 21:29
mniam...
Dorota76 12.09.2011 20:14
musi być wspaniałe
Dorota76 12.09.2011 20:14
musi być wspaniałe
sylwia / sytofala 12.09.2011 13:10
ależ to smakowite

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak