Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa cukiniowa

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia
cebula
makaron

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa cukiniowa

# 2 średnie cukinie
# 1 marchew
# 1 cebula
# 3 łyżki masła
# 1 jajko
# 2/3 szklanki drobniutkiego makaronu muszelki
# 1 i 1/2 szklanki mleka
# 1/2 szklanki jogurtu
# sól, pieprz
# curry
# papryka ostra
# 1 łyżka posiekanego koperku


Wykonanie:
Cebulę obrać , pokroić w kostkę, marchewkę w półplasterkiw większym rondlu rozgrzać tłuszcz i poddusić cebulę z marchewką, cukinię pokroić w kostkę i dorzucić do garnka , zalać wodą ok 1l, zagotować wsypać drobny makaron , posolić i gotowac ok, 15-20 minut. Następnie roztrzepać jajko w mleku i po zmniejszeniu ognia zalać zupę - już nie gotować .Doprawić pieprzem, curry i papryką do odpowiedniego smaku.Jogurtem można polać w talerzach , można też zaciągnąć w garnku. Gorącą na talerzach posypać obficie koperkiem.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 21.09.2015 12:15
fajna zupka
plocia 04.05.2013 08:42
Smacznego Wszystkim życzę, co lubią cukinię, ja grzecznie podziękuję.
Ania67 09.04.2013 17:13
Przepadam za takimi warzywnymi zupkami
Alex_M 07.02.2013 13:32
musze wyprobowac Twoj przepis!
romanrafal
romanrafal 22.12.2012 08:32
ciekawa zupka
alaaa 13.08.2012 21:01
nie jadłam,ale najwyższy czas zrobić,,
traktorek 07.08.2012 20:31
świetna
IZABELA29 24.05.2012 08:01
uwielbiam ale narobiłaś mi na nią chęci
czekoladka_m 07.02.2012 19:14
Ale apetyczna:):)
PaniMISIOWA 10.12.2011 15:23
smacznie wyglada
Iwusia 24.09.2011 23:57
cudna
barbara11561 23.09.2011 10:48
nie jadłam takiej,smacznie wygląda
agnieszka214 21.09.2011 18:14
fajne
smakowita 15.09.2011 10:53
moje smaki
ben-ka 14.09.2011 07:46
wygląda bardzo apetycznie,taką zupkę bym zjadła:)
agnieszka137 12.09.2011 12:30
wygląda wyśmienicie
anemon 12.09.2011 07:58
Kolejny smaczny przepis na danie z cukinią do wypróbowania.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak