wspaniały deser

cytyny parzymy i obieramy ze skórki drobno ją kroimy i następnie sparzamy jeszcze dwukrotnie za każdym razem zmieniając wodę. Pół litry soku gorujemy i rozpuszczamy w nim galaretkę odstawiamy by ostygła. Do rondla wlać resztę soku i wymieszać z cukrem zagotować ze skórkami cytryny gotujemy ok 5 min, odsączamy. Galaretkę przelać do pucharków i w śreodek dodoac skórke. Wkładamy do lodówki by zgęstniało. Przed podaniem dekorujemy bitą śmietaną