Sposób przygotowania

Rozgrzac piekarnik do temperatury 180ºC. Gruszki przekroic wzdluz na pol, usunac gniazda nasienne i obrac ze skorki.
Maslo rozpuscic na duzej patelni (najlepiej takiej, ktora mozna uzyc w piekarniku), dodac miod i wymieszac. Ulozyc gruszki brzuszkami do gory na patelni, polac je sosem i wlozyc do piekarnika. Piec az beda miekkie, czesto smarujac powstalym sosem, okolo 30 minut.
Przelozyc upieczone gruszki na talerz, sos zostawic na patelni - dodac brandy i wanilie, postawic na palniku i gotowac az syrop zgestenieje, okolo 2 minut. Polac gruszki sosem i podawac.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !