Sposób przygotowania

Ziemniaki obieramy, opłukujemy, gotujemy i lekko przestudzone tłuczemy. Oliwki osączamy z zalewy. Żółtka rozcieramy z masłem, startym żółtym serem, śmietaną i obiema mąkami.Powstałe piure doprawiamy do smaku i dodajemy posiekaną natkę. Z białek ubijamy sztywną pianę i razem z oliwkami dodajemy do masy. Delikatnie ale dokładnie mieszamy. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem i przekładamy masę ziemniaczaną. Pieczemy ok. 60 min w temp. 170 stopni C.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    gosia1988

    ciekawy przepis

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !