Sposób przygotowania

Warzywa oczyszczamy.Kapustę drobno szatkujemy. Marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do kapusty, mieszamy. Ocet winny mieszamy z 4 łyżkami oleju i polewamy warzywa. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszamy. Odstawiamy do lodówki.Kefir mieszamy z sokiem z cytryny i pozostałym olejem, doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Sos kefirowy przelewamy do sosjerki. Surówkę podajemy w misie a sos oddzielnie.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !