Sposób przygotowania

Grzyby umyć, namoczyć i ugotować. Mięso umyć i zmielić w maszynce razem z cebulą, grzybami i odciśniętym chlebem. Wymieszać z jajkiem. Doprawić solą i pieprzem. Z przygotowanej masy formować owalne zrazy. Obtaczać je w mące i usmażyć z oby stron na złoty kolor. Następnie ułożyć w garnuszku. Polać śmietaną i wywarem z grzybów. Dusić kilka minut na małym ogniu.

Smacznego!!!!

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !