Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z papryką i śmietaną
Kroki postępowania
1
Paprykę oczyszczoną z nasion kroję w krótkie paski, cebulę w większą kostkę, a czosnek bardzo drobno. Kurczaka oczyszczam z włókien i kroję w kostkę ok.1cm
2
Na oleju podsmażam mięso.Gdy białko się zetnie, dodaję sól, pieprz i curry, mieszam, a następnie wsypuję warzywa. Duszę aż warzywa będą miękkie.
3
Na koniec do dania dodaję śmietanę i na niewielkim ogniu redukuję jej ilość. Dosypuję bazylię i mieszam dokładnie.
4
Podaję do ugotowanego makaronu lub z ryżem.
