Sposób przygotowania

Mięso oczyścić z żył i pokroić w kostkę. Grzyby namoczyć i ugotować razem z włoszczyzną.Cebulę posiekać. Na odrobinie oliwy zrumienić masło z mąką i cebulą. wycisnąć sok z cytryny. Dodać wino, grzyby, cukeir, sól i włoszczyznę. Włożyć mięso i dusić do miękkości. Pod koniec duszenia dodać 3 starte jabłka. Podawac z ryżem lub ziemniakami.

Smacznego!!!!

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !