Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Groch w pomidorach

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 1 sztuka
czosnek 2 ząbki
papryczka chili 1 sztuka
chili w proszku 1/4 łyżeczki
kolendra 1/2 łyżeczki
bazylia 2 łyżeczki
majeranek 1/2 łyżeczki
kurkuma 1 szczypta
sól do smaku
gałka muszkatołowa 1 szczypta
pomidory w zalewie pomidorowej 1 puszka
majonez 3 łyżeczki
masło 1/4 kostki
serek topiony 50 gram
olej do smażenia
natka pietruszki
Papryka słodka mielona Prymat 2 łyżeczki
groch 1 łuskany

Przepis i sposób przygotowania na: Groch w pomidorach

Kroki postępowania

1
Groch zalać wodą, ugotować prawie do miękkości, odcedzić.
Krok 1 - Groch w pomidorach foto
2
Pokrojoną w kostkę cebulę zeszklić na oleju. Dodać do niej posiekany czosnek i zrumienić ją.
Krok 2 - Groch w pomidorach foto
3
Dodać posiekaną papryczkę chili i przyprawy. Smażyć razem ok.2 minuty.
Krok 3 - Groch w pomidorach foto
4
Dodać pomidory razem z zalewą, wymieszać. Dodać majonez, masło i serek topiony. Mieszać, aż wszystko się połączy. Smażyć tak długo, aż groch całkiem zmięknie, a pomidory się rozgotują na sos. Doprawić do smaku solą.
Krok 4 - Groch w pomidorach foto
5
Podawać z chlebem posypany posiekaną natką pietruszki. Ja podałam z ryżem (chociaż może nie bardzo do siebie pasują), bo mimo wszystko odpowiada mi to połączenie.
Krok 5 - Groch w pomidorach foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

fotoviderek 20.12.2013 07:16
Super danie :)
Ewelina38 20.04.2013 22:24
nie przepadam za grochem łuskanym ale to jedzonko wygląda niezwykle smakowicie i z przyjemnością bym skosztowała :)
Beatris 09.02.2013 01:03
Zapomniałam dopisać: ugotowany groch dodajemy przed pomidorami w zalewie. Przepraszam.
Beatris 09.02.2013 01:03
Zapomniałam dopisać: ugotowany groch dodajemy przed pomidorami w zalewie. Przepraszam.
SmacznaPyza 07.12.2012 16:38
danie typu curry, dobrze doprawione - pożywne chociaż bez mięsa
Weronika_eM 11.09.2011 19:50
ciekawy przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak