Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wykwintne danie z kwaszonej kapusty

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

smalec 6 dag
rozgniecione ziarna jałowca 8 szt
goźdzk Prymat 1 szt
cukier 1 szczypta
sól 1 szczypta
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 1/4 łyżeczki
winogrona zielone 30 (rodzynkowe)
wino białe wytrawne 2 szklanki
kapusta kwaszona 1 mało kwaśna

Przepis i sposób przygotowania na: Wykwintne danie z kwaszonej kapusty

Kapustę pokroić. Smalec roztopić, dodać kapustę, jałowiec, goździki, liść laurowy oraz pieprz. Dusić chwilę, wlać wino i na małym ogniu, pod przykryciem gotować 1:15 min. Po godzinie dodać winogrona. Przyprawić solą, pieprzem i cukrem. Podawać do wykwintnych mięs.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pani Domu 23.05.2012 18:55
przepis wypróbuje
Pani Domu 23.05.2012 18:54
przepis wypróbuje
berys18 21.10.2011 19:05
fajny pomysł
berys18 21.10.2011 19:05
fajny pomysł
Tika4444 05.10.2011 14:11
ciekawy pomysł, pogratulować
Anna146 11.07.2011 07:12
Kiszona kapusta i winogrona - ciekawe połączenie
agogo2 27.03.2011 23:49
super
accee 28.02.2011 22:07
Dobre
Mariolka1 12.02.2011 20:49
spróbuję
AgaS10 06.02.2011 15:04
ooo...to jest pewnie pyszny dodatek do mięska:)
Tika4444 17.01.2011 10:02
ciekawy przepis
szajba2 26.12.2010 15:03
zaraz wykwintne
Gonia555 09.12.2010 18:21
Kapusta kwaszona bardzo zdrowa!
Pajecznik 07.12.2010 00:32
faktycznie może zaskoczyć, warto wypróbować
Magdalena80 17.11.2010 21:31
może być dobre
Jaheira11 17.11.2010 21:19
ciekawy przepis
zuzanna6 25.10.2010 09:38
naprawdę ciekawe zestawnienie
rakow2
rakow2 29.09.2010 12:36
ciekawa prpozycja
noculos 16.09.2010 16:23
ciekawy pomysł
SmacznaPyza 20.05.2010 14:22
ciekawe połączenie - kapusta kwaszona i winogrona? brzmi dość intrygująco

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak