Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek ziemniaczany z wieprzowiną

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki 2 duże
jajko 1 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
mąka pszenna 1 łyżka płaska
Farsz:
cukinia 5 plasterków
żółty ser 1/3 szklanki starty
oliwa do smażenia
wieprzowina 15 (pieczona)

Przepis i sposób przygotowania na: Placek ziemniaczany z wieprzowiną

Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce do ziemniaków. Do masy ziemniaczanej dodać jajko ,1 szczyptę soli i pieprzu oraz mąkę. Wyrobić ciasto i usmażyć złocisty i chrupiący placek ziemniaczany .Na gorący placek położyć połowę sera ,cukinię pokrojoną w słupki, pokrojoną drobno wieprzowinę i resztę sera.Farsz przykryć brzegami placka tak ,aby prawie cały był zakryty. Trzymać na małym ogniu na patelni przez 1-2 minuty i przełożyć na talerz.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna59 20.08.2012 20:40
świetny
PaniMISIOWA 17.06.2012 10:45
pomysłowe
Anulka75
Anulka75 25.04.2012 10:32
ciekawy przepis
smakowita 24.02.2012 20:51
Dziękuję za odwiedzenie mojej strony z przepisami ;-) ,pozdrawiam
magduś83 20.09.2011 22:12
mniam
suzana 08.09.2011 17:02
ciekawe smaki
Dorota59 08.09.2011 17:00
pyszny placuszek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak