Sposób przygotowania

Marchewkę z groszkiem ugotować na półtwardo w małej ilości wrzątku z odrobiną soli i cukru, odcedzić. Ogórki pokroić w kostkę. Mięso włożyć do miski, dodać marchewkę z groszkiem, ogórki, przyprawy do smaku, wymieszać. Z masy formować owalne kotleciki, obtoczyć je w bułce tartej, usmażyć na gorącym oleju z obu stron. Włożyć łyżkę masła, przykryć i dusić 5 min.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !