sernik na kruchym spodzie

przygotować ciasto,na stolnicy posiekać margarynę z mąką dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto na jednolitą masę następnie wyłożyć ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia,przygotować masę serową twaróg zemleć jeśli jest niemielony i utrzeć z żółtkami,aromatem lub sokiem z cytryny i cukrem oraz roztopionym masłem lub margaryną,dodać ubitą pianę z białek delikatnie wymieszać łyżką i wylać na ciasto następnie upiec w temp.180st.ok.40-50min.po wystudzeniu polukrować przygotowanym lukrem do naczynia wsypać cukier puder i ucierać z sokiem cytrynowym następnie polać sernik i posypać kolorową posypką.