Sposób przygotowania

Bardzo proste i smaczne kotlety. Kroimy brokuły i wrzucamy do wrzącej, lekko osolonej wody i gotujemy ok 5 min. Następnie odcedzamy i ostudzamy. W międzyczasie podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę (nie trzeba drobno kroić). Następnie dodajemy do brokułów cebulę i miksujemy blenderem. Dodajemy mąki i wszystko mieszamy na jednolitą sztywną masę. Dodajemy sól i pieprz. Formujemy kotleciki lub kuleczki i smażymy. Pychota z sosem czosnkowym lub koperkowym

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !