Sposób przygotowania

Łopatkę wieprzową bez kości oraz filet z kurczaka oczyścić, umyć i osuszyć. Przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa razem z obraną cebulą. Do masy mięsno-cebulowej dodać jajo, bułkę tartą, posiekaną natkę pietruszki oraz przyprawy: do mięsa mielonego, pieprz czarny i sól. Wymieszać. Odstawić na pół godziny w chłodne miejsce.

W garnku zagotować wodę z dodatkiem odrobiny soli. Z masy mięsnej formować kulki i delikatnie wkładać je do gotującej wody. Po 15 minutach wyjąć i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Zalać leczo i wstawić do piekarnika na 10 minut (temperatura 175ºC).

Przepis na leczo zamknięte w słoiku można znaleźć tutaj: http://www.doradcasmaku.pl/blog/330/wpis/669/jak-pan-moze-panie-pomidorze-pomidory-w-spolce-z-warzywami-.html

Smacznego:)

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    agnieszka137

    super pulpeciki
  • 2
    original
    Opublikowano

    pacpaw

    a dzisiaj tez robiłem pulpeciki, ale tylko w sosie pomidrowym tylko gotowane, bez pieczenia
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Misiek1

    Wyglądają tak rewelacyjnie, że od samego patrzenia robię się głodny:)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    aguus

    Obiad łatwy w przygotowaniu i przede wszystkim smaczny!
  • 1
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    apetyczne!
  • 3
    original
    Opublikowano

    malaczarna23

    wyśmienite
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Nina7

    Znakomicie wyglądają i muszą być bardzo smaczne:)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Mariusz10

    palce lizać
  • 1
    original
    Opublikowano

    Izabela/bella81

    piękne
  • 1
    zdjecie9660
    Opublikowano

    smakowita

    smaczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wojt@s

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wojt@s

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wojt@s

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wojt@s

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wojt@s

    pycha
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Małgorzata106

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    Paulina33

    wspaniałe :)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    bardzo smaczne

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !