Sposób przygotowania

ugotowane ziemniaki zmielić na maszynce.mąkę przesiać,wsypać na stolnicę,dodać masę ziemniaczaną,jajko,posiekać ciasto nożem.dobrze zagnieść.uformować wałek,kroić na kawałki i formować okrągłe kluseczki z dziurkę w środku.kłaść do wrzącej wody,gotować około 5 min.do chwili aż kluski wypłyną.podawać z masłem lub skwarkami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !