Sposób przygotowania

Mąkę siekamy z masłem, dodajemy 3 łyżki wody i jak najszybciej zagniatamy ciasto. owijamy w folie i wkładamy do lodówki na 2 godziny. Na patelni podsmażamy boczek pokrojony w kostkę , dodajemy kurki i dusimy. Doprawiamy do smaku. śmietanę miksujemy z jajkami, dodajemy starty ser i dokładnie mieszamy. Ciasto wyjmujemy, wałkujemy i wyklejamy nim wysmarowaną formę. Układamy farsz kurkowy, zalewamy sosem smietanowym i pieczemy ok 30 minut w 180 stopniach a nastepnie 15 w 170 stopniach

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !