Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśniki z farszem kurkowo-serowym

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 1 szkl
mleko 1/2 szkl.
woda gazowana 1/2 szkl.
jajko 1 szt
sól szczypta
olej do smażenia 1/4 szkl.
kurki 15 dag
cebula 1 szt.
ser Attikos 1/2 op.

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z farszem kurkowo-serowym

Kroki postępowania

1
Przygotować farsz: cebulę posiekać w kostkę, kurki rozdrobnić na mniejsze kawałki. Rozgrzać 1 łyżeczkę oleju, dodać rozdrobnione kurki i posiekaną cebulę, doprawić solą, dusić kilka minut
Krok 1 - Naleśniki z farszem kurkowo-serowym foto
2
Dodać do duszonych kurek z cebulą rozdrobniony ser Attikos, dusić ok. 2 minut.
Krok 2 - Naleśniki z farszem kurkowo-serowym foto
3
Przygotować naleśniki wg przepisu: 1 jajko ubić z solą, dodać 1 szkl. mąki, po 1/2 szkl. wody i mleka, dokładnie wymieszać i smażyć na gorącym oleju z obu stron.
Krok 3 - Naleśniki z farszem kurkowo-serowym foto
4
Każdy naleśnik posmarować farszem grzybowo serowym, zwinąć i przekroić w połowie po skosie.
Krok 4 - Naleśniki z farszem kurkowo-serowym foto
5
Ułożone połówki naleśników udekorować świeżymi kurkami i listkami bazylii.
Krok 5 - Naleśniki z farszem kurkowo-serowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bejciu24 07.09.2011 21:33
muszą byc pyszne
Janek1 06.09.2011 20:54
świetna propozycja
Nina7 06.09.2011 14:55
Szkoda, że nie ma u mnie kurek... A naleśniki muszą smakować rewelacyjnie!
Anna146 05.09.2011 19:24
apetycznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak