Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Małe buraczki w słoiku na zimę.

5.0
(244)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukier 1 szklanka
ocet 1 szklanka
woda 3 szklanki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 łyżeczka
Liść laurowy suszony Prymat 5 liści
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 15 ziaren

Dodatkowo:

buraki czerwone 2 kilogramy

Przepis i sposób przygotowania na: Małe buraczki w słoiku na zimę.

Kroki postępowania

1
Buraczki umyć i ugotować.
Krok 1 - Małe buraczki w słoiku na zimę. foto
2
Gdy będą miękkie zestawić z ognia i wystudzić. Obrać i włożyć do słoików w których na dno włożyliśmy po listku laurowym i 3 ziarenkach pieprzu.
Krok 2 - Małe buraczki w słoiku na zimę. foto
3
Zagotować zalewę i wlać do słoików z buraczkami. Zalewy starcza na 5 średnich słoików.
Krok 3 - Małe buraczki w słoiku na zimę. foto
4

Pasteryzować 15 minut i gotowe.

Krok 4 - Małe buraczki w słoiku na zimę. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 07.06.2012 11:44
fajny przepis i przydatny !
Reda 02.11.2011 08:22
superowo
pioge7 04.09.2011 08:04
pycha
ziutula
ziutula 03.09.2011 23:19
dobry dodatek do mięska na zimno...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak