Sposób przygotowania

Mięso zemleć, doprawić do smaku pieprzem cayenne i solą. Ziemniaki przepuścić przez maszynkę, wyłożyć na posypaną mąką stolnicę, wbić jaja, dodać sól, pieprz, 2 łyżki mąki, zagnieść ciasto i uformować wałek. Odcinać plasterki ciasta, rozgniatać je na dłoni, nadziewać farszem, sklejać, obtaczać w słoneczniku. Smażyć na rozgrzanym oleju.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !