Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jagodzianki

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 1 kg
żółtko jajek 4 szt
jajko 2 szt
cukier 8 łyżek
margaryna Kasia 250 g
drożdże świeże 150 g
mleko 3,2% 1,5 szk
ocet 2 łyżki
cukier waniliowy 1 op
sól 2 szczypty
cukier puder 200 g
sok malinowy 4 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Jagodzianki

Drożdże rozkruszyć i zalać letnim mlekiem z 1 łyżką cukru, pozostawić do wyrośnięcia.
Margarynę roztopić i ostudzić.
Jajka i żółtka ubić z cukrem na puszystą masę, dodając cukier waniliowy.
Do dużej miski przesiać mąkę, wyrośnięte drożdże, resztę cukru, jajka, margarynę, sól i ocet.
Wyrabiać ciasto, w miarę potrzeby dodać trochę mleka lub mąki.
Gdy ciasto będzie odstawać od ręki, miskę nakryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Z wyrośniętego ciasta odrywać kawałki, formować placuszki, nałożyć po łyżce jagód i zlepić formując bułeczki.
Układać na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia pozostawiając odstępy i zostawić bułki do wyrośnięcia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni 20 minut.

Lekko przestudzone posmarować lukrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malgorzata549 03.02.2014 15:58
pysznosci :)
Zoso 21.02.2012 20:43
mniam
Sarenka 09.10.2011 09:21
Tyyyle pysznych jagodzianek, czy załapię się choć na jedną ?:)
Ewa95 26.09.2011 00:42
pysznosci
misia53 14.08.2011 15:32
jagody czekają ,biorę się do roboty....
ZEWA 11.04.2011 14:54
Ja mam jeszcze trochę mrożonych jagód, więc jak się lepiej poczuję to upiekę.
Ewa104 11.04.2011 07:17
W sezonie jagodowym nie wyobrażam sobie,aby choć raz ich nie zrobić.Oj,narobiłaś mi apetytu na nie.
wedith1 16.11.2010 12:04
Przypomniały mi się wakacje, ja byłam nad morzem na plaży, codziennie słyszałam takim krzykliwym głosem \"Jaaaaaaaaaaaaaaaaaaaagodzianki świeże!!!!!\" :) Pyszne!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak