Sposób przygotowania

Drożdże rozpuścić w letnim mleku z cukrem. Do miski przesiać mąkę, dodać drożdże i jajo, wlać roztopione i ostudzone masło, posolić. Wyrabiać ciasto, aż będzie jednolite. Przykryć je wilgotną ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Kiedy podwoi objętość, odrywać po kawałku, rozgniatać na płaski placek, nadziewać i zlepiać. Smażyć w głębokim tłuszczu.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !