bułki razowe śniadaniowe

Drożdże rozrobić z odrobiną mleka i cukrem. Wszystkie składniki razem dokładnie wymieszać. Ugniatać aż ciasto będzie elastyczne-ok 10 min W razie potrzeby podsypać mąką pszenną. Uformować kulę. Podzielić ją na 10 części. Uformować z nich bułeczki. Wyłożyć na blachę. Odstawić do lodówki na noc. Rano gdy bułki trochę podrosły. Zrobić na nich nacięcie na pół. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Wstawić bułki. Piec do zarumienienia się bułek ok 25 minut.